RAMIREZ MOLINA, MADELEYNE GUADALUPE.

SOBREVIVENCIA DE ESCHERICHIA COLI EN JUGO DE NARANJA REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE ZACATE LIMON Y CONSERVADORES ARTIFICIALES (PARTE A)/ MADELEYNE GUADALUPE RAMIREZ MOLINA - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2007 - VII, 64 H. : GRAF. 28 CM.

TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2007.

INCLUYE ION INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 60-64.


1.CONSERVACION DE ALIMENTOS.
2.ACEITES DE CITRICOS.
3.EXPERIMENTACION CIENTIFICA.
4.INGENIERIA BIOQUIMICA.

T TP371.2 R35

T 664.028 M37