CAMACHO HERNANDEZ, JOSE CANDELARIO. <br/><br/>
LOS PULSOS ELECTRICOS COMO UN METODO NO CONVENCIONAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS/  
JOSE CANDELARIO CAMACHO HERNANDEZ 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:   EL AUTOR  2007 
 - IV, 45 H. :  29 CM. 
<br/><br/>TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2007. 
<br/><br/>INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 40-45. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.CONSERVACION DE ALIMENTOS.<br/>2.DESCARGAS ELECTRICAS.<br/>3.INGENIERIA BIOQUIMICA.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>T TP371.7 C35 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T 664.028 C35