TY  - GEN
AU  - CAMACHO HERNANDEZ, JOSE CANDELARIO.
TI  - LOS PULSOS ELECTRICOS COMO UN METODO NO CONVENCIONAL DE CONSERVACION DE ALIMENTOS/ 
AV  - T TP371.7 C35 
U1  - T 664.028 C35 
PY  - 2007///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - 2.DESCARGAS ELECTRICAS
KW  - 3.INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2007; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 40-45
ER  -