TY  - GEN
AU  - VALDES ACEVEDO, ANA XOCHITL.
TI  - INDUSTRIALIZACION DEL TOMATE DE CASCARA (PHYSALIS IXOCARPA) PARTE I/ 
AV  - T TP373 V35 
U1  - T 664.024 V35 
PY  - 2007///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.TOMATES
KW  - 2.EXPERIMENTACION CIENTIFICA
KW  - 3.ANALISIS DE MERCADEO
KW  - 4.ANALISIS DE COSTOS
KW  - 5.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - 6.INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2007; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 60-63
ER  -