TY - GEN AU - SANTIAGO URBINA, JORGE ALEJANDRO. TI - CINETICAS DE CRECIMIENTO DE ESCHERICHIA COLI Y STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN UN SISTEMA MODELO CON ALTO CONTENIDO DE PROTEINAS Y BAJO CONTENIDO DE GRASAS ADICIONADO CON ACEITE ESENCIAL DE LA HOJA DEL ARBOL MASCULINO DE PIMIENTA (PIMIENTA DIOICA)/ AV - T TP371.4 S26 U1 - T 664.0286 S26 PY - 2008/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - EL AUTOR KW - 1.ESENCIAS KW - 2.BACTERIAS KW - 3.EXPERIMENTACION CIENTIFICA KW - 4.CONSERVACION DE ALIMENTOS KW - 5.INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - TESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2008; INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 44-52 ER -