TY  - GEN
AU  - FORSYTHE, S. J.
AU  - HAYES, P. R.
AU  - SANZ PEREZ, BERNABE, TR.
TI  - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA Y HACCP/ 
SN  - 978-84-200-0986-5
AV  - 664.00289 F67 
U1  - 664.00289 F67 
PY  - 0000///\\\\
CY  - ESPAÃA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.ALIMENTOS - MANIPULACION
KW  - 2.MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - 3.SERVICIO DE ALIMENTACION - SANEAMIENTO
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE
ER  -