LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/  
GERHARD WILDBRETT ... [ET AL.] ; TR. DE JAIME ESAIN ESCOBAR 
 - ZARAGOZA, ESPAÑA:   ACRIBIA  \\\\ 
 - XIV, 349 P.  24 CM. 
<br/><br/>INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 339-340. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-200-0913-1 (13) -- ISBN 84-200-0913-X (10) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.CONSERVAS ALIMENTICIAS -. SANEAMIENTO.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664.02 L55 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02 L55