ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS
THOMPSON, A. K.
creator
IBARZ RIBAS, ALBERTO, TR.
PAGAN GILABERT, JORDI, TR.
ESPAÑA
ACRIBIA
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spa
XIII, 273 P. 24 CM.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 225-260.
A. K. THOMPSON ; TR. DE ALBERTO IBARZ RIBAS Y JORDI PAGAN GILABERT
3
1.FRUTAS - ALMACENAMIENTO
2.VEGETALES - ALMACENAMIENTO
3.ATMOSFERAS PROTECTORAS
635.0468 T46
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84-200-1019-7
ITTG
241215
20250115012010.0
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