MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS :   METODOS PARA EL EXAMEN DE MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS DE INTERES PARA LA SALUD PUBLICA/  
EDIT. POR DIANE ROBERTS, WILLIAM HOOPER, MELODY GREENWOOD ; TR. DE ESTER SANZ LOPEZ Y BERNABE SANZ PEREZ 
 - ESPAÑA:   ACRIBIA  \\\\ 
 - XV, 276 P., 8 P. DE LAMS.  24 CM. 
<br/><br/>INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 239-241. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0905-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>576.163 M537 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163 M537