MARRIOTT, NORMAN G. <br/><br/>
PRINCIPIOS DE HIGIENE ALIMENTARIA/  
NORMAN G. MARRIOTT ; TR. DE JAIME ESAIN ESCOBAR 
 - ESPAÑA:   ACRIBIA  \\\\ 
 - XIV, 416 P.  24 CM. 
<br/><br/>INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1012-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.CONSERVAS ALIMENTICIAS - SANEAMIENTO.<br/>2.MANIPULACION DE ALIMENTOS.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664 M37 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664 M37