TY  - GEN
AU  - RUIZ CRUZ, EDI ALBERTO.
TI  - MODELACION MATEMATICA DE CINETICAS DE SECADO DE PAPAYA MARADOL (CARICA PAPAYA)/ 
PY  - 2006///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - 1.PAPAYA - SECADO - MODELOS MATEMATICOS
KW  - 2.CINETICA QUIMICA
KW  - 3.MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TESIS (MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2006
N2  - INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 24-26
ER  -