INSTALACION DE UNA MEZCLADORA DE CELDAS DE CARGA PARA HOMOGENEIZAR LA HARINA DE MAIZ Y MEZCLAR CON LOS ADITIVOS/
JOSE ADALBERTO DIAZ LOPEZ
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2008
- 46 H. 28 CM.
TESIS (INGENIERIA BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2008.
INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 38.
1.CONSERVACION DE ALIMENTOS. 2.MEZCLADORAS. 3.INGENIERIA BIOQUIMICA.