HUI, Y. H., COMP. GUERRERO LEGARRETA, ISABEL, COMP. ROSMINI, MARCELO R., COMP. MEXICO LIMUSA \\\\ spa 634 P. 26 CM. INCLUYE BIBLIOGRAFIAS. \ INDICE TEMATICO : P. 627-634. Y. H. HUI, COMP., ISABEL GUERRERO LEGARRETA, COMP., MARCELO R. ROSMINI, COMP. 1 CARNE CONSERVACION DE CARNES CONTROL DE CARNES 664.9028 C54 ISBN 968-18-6549-9 ITTG 241215 20250115012028.0 ITTG11536