TY - GEN AU - NARVAEZ UTRILLA, GABRIEL PABLO. TI - IMPLEMENTACION DEL PROCESO PRODUCTIVO DEL MICELIO (PLEUROTUS OSTREATUS), EN EL LABORATORIO DE LA SEPI EN SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS/ PY - 2010/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - EL AUTOR KW - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Y FABRICACION KW - HONGOS COMESTIBLES KW - INGENIERIA INDUSTRIAL EN PRODUCCION N1 - TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2010 N2 - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICES ER -