TY  - GEN
AU  - \ SANTIZ GOMEZ, MARCO ANTONIO.
TI  - EL SECADO POR ASPERSION Y SU EFECTO SOBRE LOS SOLIDOS SOLUBLES PRESENTES EN AGUAS DE COCCION DE CALAMAR GIGANTE (DOSIDICUS GIGAS)/ 
PY  - 2009///
CY  - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - EL AUTOR
KW  - SECADO POR ASPERSION
KW  - PROCESOS QUIMICOS
KW  - INGENIERIA QUIMICA
N1  - TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2009
N2  - INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 60-66
ER  -