ESPINOSA FARRERA, CARLOS MARIO. <br/><br/>
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE OREGANO (ORIGANUM VULGARE) EN JITOMATE (LYCOPERSICUM ESCULENTUM MILL) REFRIGERADO Y NO REFRIGERADO/  
CARLOS MARIO ESPINOSA FARRERA 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:   EL AUTOR  2009 
 - VI, 94 H.$bIL. (ALGS. COL.), GRAFS. (ALGS. COL.), FOT. COL.  29 CM. 
<br/><br/>TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2009 
<br/><br/> INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 88-94 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS.<br/>ESENCIAS.<br/>INGENIERIA BIOQUIMICA.