ENRIQUEZ VELAZQUEZ, CARLOS ULISES.

FORMULACION DEL SISTEMA DE INSPECCION HACCP PARA LA PRODUCCION DE MIEL EN LA EMPRESA PRODEUCTORES AGROPECUARIOS DE LA SELVA LACANDONA S. S. S./ CARLOS ULISES ENRIQUEZ VELAZQUEZ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2009 - \ VII, 183 H. 28 CM

TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2009

INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 99-100


PRODUCTOS AGRICOLAS - CONTROL DE CALIDAD.
MIEL DE ABEJAS.
INGENIERIA INDUSTRIAL