@book{11627,
	author = {PORRAZ RUIZ,MARIA LAURA.},
	title = {LIOFILIZACION DE MANGO (MANGIFERA INDICA L.) ORGANICO VAR. TOMMY ATKINS CON Y SIN PRETRATAMIENTO DE DESHIDRATACION OSMOTICA/ },
	publisher = {LA AUTORA},
	year = {2010},
	address = {TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: }
}