LOPEZ GOMEZ, MARIA GUADALUPE

DESARROLLO DE UN METODO DE MANEJO POSTCOSECHA PARA LA COMERCIALIZACION EN FRESCO DE LA CIRUELA MEXICANA (SPONDIAS PURPUREA) Y SU APROVECHAMIENTO INDUSTRIAL [ARCHIVO DE COMPUTADORA]/ MARIA GUADALUPE LOPEZ GOMEZ - DATOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2011 - 1 DISCO COMPACTO : COL. 4 ¾ PLG

TESIS ELECTRONICA (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2011

TITULO TOMADO DE LA DOCUMENTACION \


CONSERVACION DE FRUTAS.
INGENIERIA BIOQUIMICA.