KENT, N. L. <br/><br/>
TECNOLOGIA DE LOS CEREALES :   INTRODUCCION PARA ESTUDIANTES DE CIENCIA Y AGRICULTURA/   TR. POR MARIANO GONZALEZ ALONSO 
N. L. KENT :  
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  1987 
 - XII, 221 P.  29 CM 
<br/><br/> TITULO ORIGINAL : TECHNOLOGY OF CEREALS. AN INTRODUCTION FOR STUDENTS OF FOOD SCIENCE AND AGRICULTURE \ EDICION FACSIMILAR 
<br/><br/>INCLUYE BIBLIOGRAFIAS \ INDICE ALFABETICO : P. 213-221 
<br/><br/><label>ISBN: </label>ISBN 84-200-0608-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GRANOS.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664.762 K457 1987a