TY - GEN AU - LARA LOPEZ, MARTIN CRESENCIANO. TI - ELABORACION DEL MANUAL DE OPERACIONES BASICAS Y ESTANDARIZACION DE PROCEDIMIENTOS EN EL AREA DE PRODUCCION DE LA PLANTA INDUSTRIAS LACTEAS DEL SURESTE, S.A. DE C.V. [RECURSO ELECTRONICO]/ PY - 2011/// CY - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - EL AUTOR KW - INDUSTRIA LECHERA - MANUALES, ETC KW - INDUSTRIA LECHERA - CONTROL DE LA PRODUCCION KW - INGENIERIA INDUSTRIAL N1 - TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2011 N2 - TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION ER -