PASCACIO CANCINO, JULIO CESAR.

ESTANDARIZACION DE ADITIVO PARA PRODUCTO CARNICO [RECURSO ELECTRONICO]/ JULIO CESAR PASCACIO CANCINO - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: EL AUTOR 2011 - 1 CD-ROM : COL. 4 ¾ PLG

TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2011

TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION


PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.
ADITIVOS ALIMENTARIOS.
PIMIENTA.
INGENIERIA QUIMICA.