@book{12894,
	author = {CORDOVA MACIAS, EMMANUEL ARISTEO.},
	title = {CARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGIA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS [RECURSO ELECTRONICO]/ },
	publisher = {EL AUTOR},
	year = {2012},
	address = {DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: }
}