EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA DIFUSION DE ACIDO CLOROGENICO DE UNA PELICULA DE ACIDO POLILACTICO A SIMULANTES DE ALIMENTOS GRASOS [RECURSO ELECTRONICO]/
CAROLINA JIMENEZ COELLO
- DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2013
- 1 CD-ROM : COL. 4 ¾ PLG
TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2013
TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION.
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS. BIOPOLIMEROS. INGENIERIA BIOQUIMICA.