TY - GEN AU - JIMENEZ COELLO, CAROLINA. TI - EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA DIFUSION DE ACIDO CLOROGENICO DE UNA PELICULA DE ACIDO POLILACTICO A SIMULANTES DE ALIMENTOS GRASOS [RECURSO ELECTRONICO]/ PY - 2013/// CY - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - LA AUTORA KW - CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS KW - BIOPOLIMEROS KW - INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - TESIS [RECURSO ELECTRONICO] (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2013 N2 - TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION ER -