TY  - GEN
AU  - HERNANDEZ BASTAR, VERONICA.
TI  - VERIFICACION E INTEGRACION DOCUMENTAL DEL SISTEMA FSSC 22000 [RECURSO ELECTRONICO]/ 
PY  - 2014///
CY  - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - LA AUTORA
KW  - CONTROL DE ALIMENTOS
KW  - INGENIERIA QUIMICA
N1  - TITULO ASIGNADO POR EL CATALOGADOR; TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2014
N2  - SUMARIO: EL PRESENTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO OFRECER UNA METODOLOGIA PARA DESARROLLAR LA DOCUMENTACION E IMPLEMENTAR UN SISTEMA QUE CUMPLA CON LOS REQUISITOS DEL SISTEMA FSSC 22000, Y PUEDA SER APLICADA EN LA EMPRESA HERDEZ/PLANTA CHIAPAS PARTA ESTABLECER UN SISTEMA DE INOCUIDAD Y CALIDAD.  \
ER  -