TY  - GEN
AU  - AGUILAR PINACHO, KAREN CECILIA.
TI  - REALIZACION DEL ANALISIS DE DIMENSIONES Y DETERMINACION DEL COLOR Y DEFECTOS EN PASTAS PARA SOPA, COMO PRODUCTO TERMINADO EN LA INDUSTRIA LA ITALIANA, S.A. DE C.V. [RECURSO ELECTRONICO]/ 
PY  - 2014///
CY  - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - LA AUTORA
KW  - CONTROL DE ALIMENTOS
KW  - INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TITULO ASIGNADO POR EL CATALOGADOR; TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2014
N2  - SUMARIO: ESTE PROYECTO CONSISTE EN REALIZAR EL CONTROL DE LAS DIMENSIONES, DEFECTOS Y COLOR EN TODAS LAS LINEAS DE PRODUCCION DE PASTAS COMO PRODUCTO TERMINADO
ER  -