"UN VIAJE POR LOS SABORES DE MEXICO Y SU HISTORIA"/  
VENTURA ENRIQUE MOTA FLORES, COORDINADOR 
 - 1 
 - MEXICO:   UNIVESIDAD DEL CARIBE  2011 
 - 199 P.$bIL., FOT. B. Y N., TABLAS  22 CM 
<br/><br/>INCLUYE REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Y NOTAS EN PIE DE PAGINAS. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>ISBN 978-607-9161-01-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA -- MEXICO -- CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.<br/>TURISMO -- CANCUN, QUINTANA ROO -- MEXICO -- CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.<br/>DESARROLLO DE LA COMUNIDAD -- CANCUN, QUINTANA ROO -- MEXICO -- CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>641.013 M45