TY - GEN AU - CAPITO LOPEZ, ALEJANDRA MARISOL. TI - DISEÑO E IMPLEMENTACION PARA EL PROGRAMA SENSORIAL EN LA LIBERACION DE PRODUCTO TERMINADO EN EL AREA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN INMUEBLES DEL GOLFO S.A. DE C.V. [RECURSO ELECTRONICO]/ PY - 2013/// CY - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: PB - LA AUTORA KW - INSPECTORES DE CONTROL DE CALIDAD KW - ALIMENTOS -- EVALUACION SENSORIAL KW - INGENIERIA INDUSTRIAL N1 - TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION; TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2013 N2 - SUMARIO: ESTE TRABAJO FUE REALIZADO CON LA FINALIDAD DE PODER IDENTIFICAR LAS CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO QUE SON SIGNIFICANTES PARA LA ACEPTACION DEL CONSUMIDOR MEDIANTE UN DISEÑO PARA EL PROGRAMA SENSORIAL ER -