DOMINGUEZ PUERTO, RICARDO. <br/><br/>
ISOTERMAS DE ADSORCION Y CARACTERISTICAS DEL SECADO POR MICROONDAS DEL NOPAL VERDURA (OPUNTIA FICUS INDICA)/  
RICARDO DOMINGUEZ PUERTO 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:   EL AUTOR  2011 
 - 122 H. : GRAFICAS B. Y N. Y COL., TABLAS, FOT. COL., DIAGRS.  28 CM 
<br/><br/>TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2011 
<br/><br/>BIBLIOGRAFIA : H. 119-122 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS.<br/>TUNAS.<br/>INGENIERIA BIOQUIMICA.