@book{13747,
	author = {MENDOZA AVENDAÑO, CLAUDIA.},
	title = {EFECTO DE FACTORES QUIMICOS SOBRE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS Y LACTOBACILLUS FERMENTUM AISLADAS DE UNA BEBIDA AUTOCTONA DE CHIAPAS/ },
	publisher = {LA AUTORA},
	year = {2015},
	address = {TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: }
}