MENDOZA AVENDAÑO, CLAUDIA. <br/><br/>
EFECTO DE FACTORES QUIMICOS SOBRE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS Y LACTOBACILLUS FERMENTUM AISLADAS DE UNA BEBIDA AUTOCTONA DE CHIAPAS/  
CLAUDIA MENDOZA AVENDAÑO 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:   LA AUTORA  2015 
 - II, 87 H.  29 CM 
<br/><br/>TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015 
<br/><br/>INCLUYE LISTA DE FIGURAS Y LISTA DE CUADROS. \ BIBLIOGRAFIA : H. 71-86 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROORGANISMOS.<br/>BACTERIAS ACIDO LACTICAS.<br/>MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.