00979 a2200265 4500 ITTG14014 OSt 20250115012112.0 241215s2015 |||||||||||||||||| #d ITTG ITTG spa T QD272.E5 N37 NATAREN POZOS, CRISTIAN. OPTIMIZACION DE LA EXTRACCION ENZIMATICA DEL JUGO DE MANGO (MANGIFERA INDICA, VAR. CRIOLLO)/ CRISTIAN NATAREN POZOS TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: EL AUTOR 2015 XI, 68 H.$bIL. B. Y N. Y COL., GRAFICAS COL. Y B. Y N., TABLAS 29 CM TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015 INCLUYE LISTA DE CUADROS Y LISTA DE FIGURAS. \ REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS : H. 63-68 1 ANALISIS ENZIMATICO. PECTINASAS. MANGO. MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA. ddc 2 20150701 12:57:42 13748 13748 0 0 ddc 0 0 1 1 GEN 2015-06-24 0 519.202462 D48 2005 50348 2025-01-15 07:21:12 ej.1 2025-01-15 2