EVALUACION IN VIVO DE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM AISLADA DE UNA BEBIDA AUTOCTONA
RAMIREZ TORRES, ALEJANDRA.
creator
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO
LA AUTORA
2015
spa
97 H.$bIL. COL., GRAFICAS (ALGS. COL.), TABLAS 28 CM
ALEJANDRA RAMIREZ TORRES
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
INCLUYE INDICE DE TABLAS E INDICE DE FIGURAS. \ BIBLIOGRAFIA : H. 84-97
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MICROORGANISMOS
BACTERIAS ACIDO LACTICAS -- GENETICA
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA
ITTG
241215
20250115012112.0
ITTG14015