TY - GEN AU - RAMIREZ TORRES, ALEJANDRA. TI - EVALUACION IN VIVO DE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM AISLADA DE UNA BEBIDA AUTOCTONA/ PY - 2015/// CY - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: PB - LA AUTORA KW - MICROORGANISMOS KW - BACTERIAS ACIDO LACTICAS -- GENETICA KW - MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015; INCLUYE INDICE DE TABLAS E INDICE DE FIGURAS. \ BIBLIOGRAFIA : H. 84-97 ER -