PAZ RAMOS, ARIATNE MONZERRAT DE. <br/><br/>
ESTUDIO DE LA EFICIENCIA DE MICROENCAPSULACION DE PROBIOTICOS CON ALGINATO DE SODIO Y QUITOSANO COMO REVESTIMIENTO [RECURSO ELECTRONICO]/  
ARIATNE MONZERRAT DE PAZ RAMOS 
 - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:   LA AUTORA  2015 
 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL.  4 ¾ PLG 
<br/><br/> TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION 
<br/><br/>TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015 
<br/><br/> SUMARIO: LA MICROENCAPSULACION OFRECE UN MECANISMO DE PROTECCION Y DE LIBERACION CONTROLADA DE CIERTOS COMPONENTES BIOACTIVOS QUE GENERAN EFECTOS POSITIVOS EN EL ORGANISMO HUMANO 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BACTERIOLOGIA -- CULTIVOS Y MEDIOS DE CULTIVO.<br/>BACTERIAS ACIDO LACTICAS.<br/>INGENIERIA BIOQUIMICA.