VALIENTE BARDERAS, ANTONIO. <br/><br/>
PROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/  
ANTONIO VALIENTE BARDERAS 
 - 2A. ED., REIMPR. 2014 
 - MEXICO:   LIMUSA  2014 
 - 309 P.  26 CM 
<br/><br/>BIBLIOGRAFIA : P. 309 
<br/><br/><label>ISBN: </label>ISBN 978-968-18-5285-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS -- INDUSTRIA Y COMERCIO.<br/>BALANCES DE MATERIA.<br/>BALANCES DE ENERGIA.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664.07 V35 2014