DESARROLLO TECNOLOGICO Y PLAN DE NEGOCIO PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE CHOCOLATE PARA DIABETICOS APROVECHANDO EL CACAO (THEBROMA CACAO L.) PRODUCIDO EN SOCONUSCO [RECURSO ELECTRONICO]/
POR DIANA DE LA GARZA GAMBOA Y LUCERO HERNANDEZ MORALES
- DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LAS AUTORAS 2015
- 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. 4 ¾ PLG
TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
PROCESAMIENTO DEL CHOCOLATE. FORMULACION DE PROYECTOS. INGENIERIA BIOQUIMICA.