TOVILLA BUSTOS, AIDEE.

PERFIL AROMATICO DE UNA BEBIDA FERMENTADA OBTENIDA UTILIZANDO MICROORGANISMOS AUTOCTONOS ENCAPSULADOS [RECURSO ELECTRONICO]/ AIDEE TOVILLA BUSTOS - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2015 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. 4 ¾ PLG

TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION

TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015


FERMENTACION.
MICROORGANISMOS.
INGENIERIA BIOQUIMICA.