TY  - GEN
AU  - TOVILLA BUSTOS, AIDEE.
TI  - PERFIL AROMATICO DE UNA BEBIDA FERMENTADA OBTENIDA UTILIZANDO MICROORGANISMOS AUTOCTONOS ENCAPSULADOS [RECURSO ELECTRONICO]/ 
PY  - 2015///
CY  - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: 
PB  - LA AUTORA
KW  - FERMENTACION
KW  - MICROORGANISMOS
KW  - INGENIERIA BIOQUIMICA
N1  - TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION; TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
ER  -