TY - GEN AU - TORRE MARTINEZ, MAYRA DE LA, COORD. ED - CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA, ED. \ ACADEMIA MEXICANA DE CIENCIAS, ED. \ CONSEJO CONSULTIVO DE CIENCIAS, ED. TI - SEGURIDAD ALIMENTARIA/ T2 - COLECCION HACIA DONDE VA LA CIENCIA EN MEXICO SN - ISBN COLEC. 978-607-8273-01-0 (CONACYT) -- ISBN VOL. 978-607-8273-08-9 (CONACYT) -- ISBN COLEC. 978-607-96209-8-1 (AMC) -- ISBN VOL. 978-607-8379-07-1 (AMC) -- ISBN COLEC. 978-607-9138-08-0 (CCC) -- ISBN VOL. 978-607-9138-15-8 (CCC) AV - 363.19202 S44 PY - 2014/// CY - MEXICO: PB - CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA KW - SEGURIDAD ALIMENTARIA N1 - INCLUYE REFERENCIAS ER -