SARMIENTO HERNANDEZ, MARTHA LUCERO.

PREPARACION DE UNA MEZCLA DE HARINA PARA MEJORAR LOS RENDIMIENTOS Y LA FUERZA DE LA MASA OBTENIDA EN LA EMPRESA HARINERA DE CHIAPAS, S. A. DE C. V. [RECURSO ELECTRONICO]/ MARTHA LUCERO SARMIENTO HERNANDEZ - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: LA AUTORA 2015 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA 4 ¾ PLG

TITULO TOMADO DEL AREA DE DATOS DEL DISCO OPTICO

TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015


HARINA COMO ALIMENTO.
INGENIERIA BIOQUIMICA.