TY  - GEN
AU  - SERNA SALDIVAR, SERGIO R. OTHON.
TI  - MANUFACTURA Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS BASADOS EN CEREALES/ 
SN  - ISBN 968-463-101-4
AV  - 664.024 S47 
PY  - 2003///
CY  - MEXICO: 
PB  - AGT
KW  - BIOTECNOLOGIA AGRICOLA
KW  - MANUFACTURA DE ALIMENTOS -- CONTROL DE CALIDAD
KW  - CEREALES
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS
ER  -