VILLATORO TOLEDO, ISABEL. <br/><br/>
INFLUENCIA DE VISCOZYME L. SOBRE EL RENDIMIENTO EN LA EXTRACCION DEL ACEITE DE ALMENDRAS DE ZAPOTE MAMEY (POUTERIA SAPOTA) [RECURSO ELECTRONICO]/  
ISABEL VILLATORO TOLEDO 
 - DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHAPAS, MEXICO:   LA AUTORA  2016 
 - 1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL.  4 ¾ PLG 
<br/><br/> TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION 
<br/><br/>TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2016 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANALISIS ENZIMATICO.<br/>ACEITES VEGETALES.<br/>INGENIERIA BIOQUIMICA.