MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS/  
EDITADO POR GRUPO LATINO LTDA. CON LA COLABORACION DE MARIA FERNANDA DIAZ MONTES Y FELIPE DURAN RAMIREZ 
 - COLOMBIA:   GRUPO LATINO  2006 
 - 192 P.$bIL. (ALGS.), DIAGRS. (ALGS.), TABLAS  26 CM. + DISPOSITIVO DE ALMACENAMIENTO DE DATOS (MEMORIA EXTERNA) 
<br/><br/> TITULO DE LA CUBIERTA: VOLVAMOS AL CAMPO. MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS 
<br/><br/>REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS : P. 191-192 
<br/><br/>LIBRO IMPRESO.CAPS. 1-4 -- LIBRO ELECTRONICO.CAPS. 4-5 
<br/><br/><label>ISBN: </label>ISBN 958-8203-23-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>C 641.3 M35