DIAZ MONTES, MARIA FERNANDA, COLAB. DURAN RAMIREZ, FELIPE, COLAB. GRUPO LATINO LTDA., ED COLOMBIA GRUPO LATINO 2006 spa 192 P.$bIL. (ALGS.), DIAGRS. (ALGS.), TABLAS 26 CM. + DISPOSITIVO DE ALMACENAMIENTO DE DATOS (MEMORIA EXTERNA) LIBRO IMPRESO.CAPS. 1-4 -- LIBRO ELECTRONICO.CAPS. 4-5 EDITADO POR GRUPO LATINO LTDA. CON LA COLABORACION DE MARIA FERNANDA DIAZ MONTES Y FELIPE DURAN RAMIREZ TITULO DE LA CUBIERTA: VOLVAMOS AL CAMPO. MANUAL DEL INGENIERO DE ALIMENTOS REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS : P. 191-192 2 ALIMENTOS C 641.3 M35 ISBN 958-8203-23-6 ITTG 241215 20250115012128.0 ITTG14848