RUSTRIAN CASTELLANOS, IRENE ELIZABETH <br/><br/>
MICROENCAPSULACION DEL CONSORCIO MICROBIANO DE LA TABERNA UTILIZANDO  SECADO POR ASPERSION/  
IRENE ELIZABETH RUSTRIAN CASTELLANOS 
 - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:   LA AUTORA  2012 
 - VI, 96 H. : GRAFICAS COL., TABLAS  29 CM 
<br/><br/>TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012 
<br/><br/>BIBLIOGRAFIA : H. 87-96. \ INCLUYE INDICE DE LISTA DE FIGURAS E INDICE DE LISTA DE TABLAS 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SECADO POR ASPERSION.<br/>BACTERIAS ACIDO LACTICAS.<br/>MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.