GUTIERREZ SARMIENTO, WILBERT

OPTIMIZACION DE LA AGITACION, AIREACION Y CONCENTRACION DE TWEEN 80 EN EL CULTIVO DE LACTOBACILLUS PLANTARUM BAL-03 PARA SU USO COMO PROBIOTICO - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: EL AUTOR 2016 - VIII, 66 H.$bIL., GRAFICAS COL., TABLAS 30 CM

TESIS (MAESTRIA) - INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2016

BIBLIOGRAFIA : H. 50-65. \ INCLUYE INDICE DE LISTA DE FIGURAS E INDICE DE LISTA DE CUADROS


PROBIOTICOS.
LACTOBACILLUS PLANTARUM.
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.