MUÑUAS GOMEZ, LAURA

INFLUENCIA DEL PRETRATAMIENTO DE MICROONDAS E HIDROLISIS ENZIMATICA SOBRE LA LIBERACION DE AZUCARES REDUCTORES DE BAGAZO DE CAÑA/ LAURA MUÑUAS GOMEZ - TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2016 - 95 H.$bIL. B. Y N. Y COL., GRAFICAS COL., TABLAS 30 CM

TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2016

REFERENCIAS : H. 71-83. \ INCLUYE INDICE DE TABLAS


ANALISIS ENZIMATICO.
MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.