INFLUENCIA DEL PRETRATAMIENTO DE MICROONDAS E HIDROLISIS ENZIMATICA SOBRE LA LIBERACION DE AZUCARES REDUCTORES DE BAGAZO DE CAÑA/
LAURA MUÑUAS GOMEZ
- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: LA AUTORA 2016
- 95 H.$bIL. B. Y N. Y COL., GRAFICAS COL., TABLAS 30 CM
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2016
REFERENCIAS : H. 71-83. \ INCLUYE INDICE DE TABLAS
ANALISIS ENZIMATICO. MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.