@book{14658,
	author = {ESPINOZA MAZA, FATIMA DEL CARMEN},
	title = {IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE INOCUIDAD Y TECNICAS MICROBIOLOGICAS EN QUESOS MADURADOS DE LECHE DE OVEJA [RECURSO ELECTRONICO]/ },
	publisher = {LA AUTORA},
	year = {2017},
	address = {DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: },
	note = {TITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION. \ TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2017. \ DATOS PUBLICADOS TAMBIEN EN FORMA IMPRESA}
}